Selasa, 19 Agustus 2014

Tepung Terigu Untuk Kue Kering


Tepung terigu protein rendah
tepung rendah protein

Tepung terigu protein rendah merupakan bahan tepung yang paling cocok untuk membuat kue-kue lebaran. Lebaran merupakan hari raya umat muslim sedunia setelah selama satu bulan mereka menjalankan ibadah puasa Ramadhan. Di hari raya ini sudah menjadi tradisi jika di setiap rumah terdapat banyak makanan-makanan khas lebaran di antaranya adalah kue atau cookies. Tidak heran jika setiap menjelang lebaran permintaan konsumen akan tepung terigu melonjak naik.

Namun tidak banyak yang mengetahui sebenarnya bahan terigu itu ada jenisnya yaitu terigu protein tinggi, protein sedang dan protein rendah. Mengingat jenisnya berbeda maka hasil makanan yang dibuat dari tepung terigu ini juga berbeda. Untuk kue lebaran tepung yang digunakan adalah tepung yang mempunyai protein rendah. Artinya tepung terigu ini hanya memiliki kandungan gluten 8 hingga 9 % saja. Selain itu gandum yang menjadi bahan dasarnya merupakan gandum lunak.

Senin, 18 Agustus 2014

Tips Menumis Sawi



Tumis sawi bisa jadi salah satu menu berbuka puasa yang lezat. Pasalnya selain mudah untuk dibuat, rasanya enak, khasiatnya juga menyehatkan. Namun ada beberapa poin yang perlu anda perhatikan agar cara menumis anda tidak merubah rasa sayur. Memang, biasanya kita menamahkan penyedap rasa dalam membuat tumis. Hal tersebut sah-sah saja, tapi jangan sampai penyedap rasa itu kita masukan terlalu banyak sehingga rasa sayur aslinya menghilang.

Kamis, 07 Agustus 2014

Perkedel Tahu Spesial



Perkedel merupakan salah satu jenis makanan yang banyak diminati oleh setiap anggota keluarga. Coba saja anda membuat perkedel, sajikan dalam keadaan pnas, dijamin dalam sekejap perkedel buatan anda akan habis. Perkedel memang lezat disajikan bersama nasi atau dimakan langsung. Jika anda biasa membuat perkedel kentang di rumah, mungkin anda bisa mencoba cara membuat perkedel tahu berikut ini, selain mudah, rasanya pun nikmat.

Minggu, 06 Juli 2014

Resep Makanan Sehat untuk Anak yang Bervariasi



Makanan merupakan hal yang paling utama untuk menunjang kegiatan kita sehari-hari. seorang anak membutuhkan perhatian khusus masalah makanan, karena jika menu makanan itu-itu saja, bisanya seorang anak akan merasa bosan. Makanan untuk seorang anak sebenarnya tidak harus mewah, yang penting di dalam makanan tersebut mengandung gizi yang dibutuhkan anak kita. Banyak sebenarnya resep makanan sederhana yang bisa dibuat sendiri di rumah.

Jumat, 04 Juli 2014

Dapatkan Makanan Bayi Online di Sukamart



Sukamart dapat memenuhi segala kebutuhan minuman maupun makanan bayi online anda. Sukamart adalah toko online yang menyediakan berbagai jenis kebutuhan sehari-hari anda. Tak perlu capek berbelanja dengan berputar-putar di toko swalayan. Cukup klik dari rumah, maka kebutuhan anda akan segera di antar sampai ke rumah dalam dua hari kerja. Dengan begitu, waktu dan tenaga anda bisa digunakan untuk kegiatan yang lain.

Selasa, 01 Juli 2014

Tumis Jamur Terlezat Di Dunia


Masakan Tumis jamur adalah salah satu menu makanan favorit saya. Sejak kecil ibu saya suka membuatkannya, terutama jamur kancing. Selain itu karena tentu saja jamur memiliki khasiat protein nabati yang cukup tinggi, baik untuk kesehatan. Tumisnya sendiri biasanya dicampur menggunakan irisan cabai hijau dan cabai merah. Sehingga selain enak dimakan tampilannya pun sedap dipandang.

Kamis, 26 Juni 2014

Membuat Bala-bala



Sebuah masakan enak dengan harga terjangakau adalah masakan yang paling banyak dicari. Salah satunya adalah masakan asal Indonesia yang sangat populer di semua kalangan, bala-bala. Makanan yang satu ini selain enak dengan harga terjangkau, juga memiliki banyak khasiat karena bahan yang digunakan merupakan campuran beberapa jenis sayuran.