Kamis, 26 Juni 2014

Membuat Bala-bala



Sebuah masakan enak dengan harga terjangakau adalah masakan yang paling banyak dicari. Salah satunya adalah masakan asal Indonesia yang sangat populer di semua kalangan, bala-bala. Makanan yang satu ini selain enak dengan harga terjangkau, juga memiliki banyak khasiat karena bahan yang digunakan merupakan campuran beberapa jenis sayuran.

Senin, 23 Juni 2014

Nasi Timbel Ikan Mas



Membuka usaha dalam bidang makanan tradisional memang sangat menjanjikan mendapatkan keuntungan yang berlipat ganda, memiliki tempat yang strategis untuk membuka sebuah restoran makan, sangat disayangkan sekali apabila tidak menawarkan berbagai resep makanan Indonesia, resep tradisional selalu memanjakan lidah para penikmatnya, di Indonesia sendiri terkenal dengan aneka masakan khas sunda, jenis masakan ini sudah dikenal oleh mancanegara.

Rabu, 18 Juni 2014

Terigu Untuk Membuat Donat Rumahan

tepung terigu protein tinggi
Donat dengan Terigu Berprotein
Tepung terigu protein tinggi cocok untuk proses pembuatan donat. Ya, donat. Donat adalah roti bolong yang jadi favorit semua orang. Biasanya kita temui di gerai-gerai makanan mall atau pertokoan dan di banderol dengan harga cukup mahal. Nah, bila kita bisa membuatnya sendiri di rumah, kenapa tidak?
Donat rumahan prosesnya cukup gampang kok. Karena yang paling penting untuk diperhatikan sebenarnya adalah tepung yang digunakan. Gunakanlah tepung terigu protein tinggi untuk memperoleh hasil donat yang terbaik. Tepung ini memiliki kadar protein sebesar 11-13 persen dan memang cocok untuk adonan roti, pizza, pasta, dan tentunya donat. Dengan kandungan tepung terigu berprotein yang lebih tinggi inilah hasil donat dengan tekstur padat, tebal dan mengembang bisa kita dapatkan.

Selasa, 17 Juni 2014

Susu Bubuk kaya kandungan Vitamin dan Mineral


Pada awalnya minuman susu  dibuat pada tahun 1802 oleh seorang  dokter dari rusia yaitu Osip krichevsky susu tekstur bubuk adalah serbuk yang terbuat dari susu segar yang dikeringkan yang dimaksudkan dibuat agar susu bisa bertahan lama tanpa mengurangi kandungan dan Nutrisi yang terkandung dalam susu tersebut, minuman sehat ini lebih praktis dan tidak perlu lemari es untuk  tempat penyimpananya.

Jumat, 06 Juni 2014

TAHU LAPIS


cara memasak tahu lapis ini bisa menjadi alternatif kita sebagai salah satu menu makan di rumah. Untuk membuatnya kita memerlukan 500 gram tahu Cina yang dihaluskan, 3 butir telur yang dikocok lepas, 2 sendok makan kacang tanah yang disangrai dan dicincang kasar, 1 batang daun bawang yang diiris halus, setengan sendok makan garam, seperempat sendok teh gula pasir, setengah sendok the merica bubuk, 2 sendok makan kecap manis, dan sebuah mentimun yang diserut panjang.