Rabu, 13 November 2013

Baby Pokcoy Sukiyaki

Di musim semacam sekarang yang suka berubah-ubah seenak jidat ini kita harus lebih ekstra menjaga stamina dan kesehatan. Biasannya kalau aku menjaga kesehatan dan stamina dengan makan-makanan bergizi dan yang biasanya aku memakan sayur mayur yang banyak. Namun penjual makanan di luaran biasannya hanya memasak masakan yang Cuma itu-itu saja. Resep bakso tidaklah terlalu susah jadi kamu simak baik-baik resep di bawah ini
Nama masakan ini adalah baby pokcoy sukiyaki dari namanya saja sudah terdengar internasional kan. Bagi kamu yang suka dengan makanan jepang pasti akan mencoba masakan ini apa lagi yang namanya sukiyaki. Untuk itu siapkan dulu bumbu-bumbu nya agar kamu gak kerepotan karena kurang beberapa bahan dan beginilah Resep bakso baby pokcoy sukiyaki.
Untuk bahan bahan yang kamu siapkan antara lain adalah :

150 gram baby pokcoy 
100 gram sukiyaki, potong 2 bagian
1/2 buah bawang bombay, potong panjang
2 siung bawang putih, cincang
2 sendok makan saus tiram 
1/2 sendok teh kecap manis 
1/2 sendok teh garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
1/4 sendok teh gula pasir 
100 ml air 
2 sendok makan minyak untuk menumis 

kalau sudah kamu siapkan semua bahannya sekarang tinggal kamu membuatnya, pertama-tama kamu panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Setelah itu kamu dapat tambahkan daging sukiyaki masak hingga berubah warna. Setelah berubah warna kamu masukkan pokcoy, lalu aduk rata. Setelah semuanya merata kamu tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir lalu tuang air masak hingga matang masakan ini untuk 4 porsi jadi bisa kamu makan bersama keluarga atau teman.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar